//Nahrung mit Melatonin

Nahrung mit Melatonin

 

Sauerkirschen

Der absolute Spitzenreiter in Sachen Melatoningehalt sind Sauerkirschen. Während Süßkirschen, die in Deutschland hauptsächlich verzehrt werden, auch Melatonin enthalten, sind die Sauerkirschen, also die, die mehr Fruchtsäure enthalten und häufig zum Backen oder Kochen verwendet werden, die unübertroffenen Melatoninbomben. Egal ob roh, aus dem Glas, der Dose oder gekocht, abends konsumiert können diese Früchte für den Schlaf sprichwörtlich die Kirsche auf der Torte sein. Übrigens kann auch der Fruchtsaft der Kirschen beim Einschlafen helfen. Einfach eine Flasche Sauerkirschsaft kaufen und abends ein Glas trinken.

-Schlaffördernde Getränke

 

Walnüsse

Diese leckeren und häufig als Pflanzenmedizin geltende Nüsse sind wahre Wundermittel. Sie enthalten nämlich nicht nur jede Menge Melatonin, sondern sind auch voller mehrfach ungesättigter Fettsäuren wie zum Beispiel Omega-3. Sie können den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senken, Entzündungen im Körper hemmen und enthalten außerdem wichtige Mineralien wie Kalium und Zink, die für einen gesunden Schlaf ebenfalls wichtig sind. Da Walnüsse jedoch durch den hohen Fettanteil viele Kalorien haben, wird abends nur eine Handvoll der gesunden Nüsse empfohlen.

 

Reis und Mais

Diese beiden Getreidesorten sind gleich dreifach als Abendmahlzeit gut geeignet: Neben ihrem hohen Melatoningehalt sind sie und ihre enthaltenen Kohlenhydrate leicht verdaulich, liegen also beim Schlafen nicht schwer im Magen. Diese Kohlenhydrate sorgen ebenfalls dafür, dass der Tryptophanspiegel im Blut steigt. Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, die wichtig für die körpereigene Herstellung von Melatonin ist. Wer also abends ein oder zwei Maiskolben oder einen Teller Reis isst, sollte weniger Schwierigkeiten beim Schlafen haben.

 

Erdnüsse


Nicht nur Walnüsse enthalten Melatonin, Erdnüsse sind auch eine gute Quelle des Schlafhormons und können in vielen verschieden Varianten gegessen werden. Besonders empfohlen ist der Verzehr im Müsli oder als Erdnussbutter (ohne gehärtete Fette) auf Brot. Denn in Kombination mit Kohlenhydraten, die den Tryptophangehalt im Blut erhöhen, erzielt man die größte Wirkung. Erdnüsse enthalten außerdem massenweise Eiweiß und Vitalstoffe, die die Gefäße schützen und Blutwerte verbessern können. Hier werden aufgrund des hohen Fettgehalts jedoch genau wie bei den Walnüssen nur eine Handvoll bzw. 2 Scheiben Brot mit Erdnussbutter pro Tag empfohlen.

 

Haferflocken

Hafer wird als eines der gesündesten Getreide überhaupt angesehen, denn sie enthalten viele wichtige Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien. Von allen Getreiden hat Hafer den höchsten Vitamin B1- und B6-Gehalt, liefert dabei viel pflanzliches Eisen und ist völlig glutenfrei. Pro 100 g haben die kleinen Flocken ganze 13 g Eiweiß und nur 7 g Fett. Laut vielen Studien können sie das Abnehmen fördern und den Blutzuckerspiegel senken, was bei Übergewicht und Diabetes Typ 2 sehr von Vorteil ist. Sie stärken außerdem das Immunsystem, wirken als Entzündungshemmer und können vor Krankheiten schützen. Das enthaltene Melatonin wirkt zusammen mit den gesunden langkettigen Kohlenhydraten, die lange satt halten, sehr schlaffördernd. Aus diesen Gründen werden Haferflocken uneingeschränkt empfohlen, je mehr davon, desto besser!

 

Bananen

Bananen zählen zu den beliebtesten und meist gegessenen Früchten der Welt. Durch ihre Schale automatisch verpackt und nach außen hin geschützt, sind sie eines der günstigsten Lebensmitteln der Welt und wahre nährstoffbepackte Wunderfrüchte. Verglichen mit den anderen Nahrungsmitteln enthalten sie nicht ganz so viel Melatonin, dafür jedoch jede Menge Kalium und Magnesium, die für Nerven und Muskeln eine wichtige Rolle spielen, Krämpfe und Muskelzuckungen verhindern und die Muskeln entspannen lassen. Außerdem regen die enthaltenen Kohlenhydrate Müdigkeit an und das Vitamin B6 wirkt stimmungsaufhellend. Bananen sind also extrem gesund und dabei der optimale Snack vor der Schlafen gehen, denn als eine der am schnellsten verdauten Nahrungsmittel überhaupt liegt sie maximal eine Stunde im Magen und hält einen somit nicht wach.

 

Quellen:

2018-03-18T00:05:13+00:00